Gresk støver er en hunderase som har sin opprinnelse i Hellas, der den har vært brukt til jakt i mange århundrer. Denne mellomstore hunden har en muskuløs og atletisk kropp, med korte og sterke ben som gjør den i stand til å løpe og hoppe over ulendt terreng. Pelsen er kort og hard, og kommer i en rekke farger, inkludert svart, hvit, fawn, rød og tricolor.

Gresk støver er kjent for sin utholdenhet, og er en svært dyktig jakthund som brukes til å spore opp og fange byttedyr som hare, rev og villsvin. Den har en utmerket luktesans og en god hørsel, noe som gjør den til en verdifull følgesvenn for jegere og skogsarbeidere.

Når det gjelder personlighet, er Gresk støver en vennlig og kjærlig hund som er lojal mot sin familie. Den kan være litt reservert mot fremmede, men er generelt sett ikke aggressiv. Den trenger mye mosjon og stimulering, og trives best når den får lov til å utforske og leke i naturen.

Gresk støver er en hunderase som passer godt for erfarne eiere som har erfaring med hunder og som kan gi den den treningen og oppmerksomheten den trenger. Med riktig trening og sosialisering kan denne hunden bli en fantastisk følgesvenn og en trofast venn for livet.